1. Gỏi cá mai Vũng Tàu
Món ăn này được chế biến từ cá mai – một loại cá sống rất nhiều tai vùng biển Bà Rịa Vũng Tàu. Cá có hình dáng tựa cá cơm nhưng thịt cá lại vô cùng trong, thanh và ngọt thơm hơn nhiều. Người dân nơi này đã chế biến cá mai thành gỏi theo phương pháp dân dã với sự kết hợp của chanh, ớt, tỏi, bột canh và thính thơm từ loại gạo của vùng. Ăn kèm cùng bánh tráng cuốn, rau thơm, chuối chát, khế chua, hương vị của nó chắc chắn sẽ khiến thực khách không thể nào quên.
Địa chỉ quán gỏi cá mai ngon nhất ở Vũng Tàu
- Quán ăn Vườn Xoài: Số 34/5 đường Hoàng Hoa Thám
- Quán Bảy Chuyến: số 33 Phan Bội Châu
2. Bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu
Bánh bông lan trứng muối cũng là một món đặc sản Vũng Tàu hương vị thơm ngon, riêng biệt chỉ có tại Vũng Tàu này. Bên ngoài vỏ bành mềm khi ăn vào bạn sẽ thấy trứng muối tan chảy trong miệng và vị mặn của dăm bông sẽ làm bớt vị ngấy của bánh. Đây không những là món ăn ngon mà còn là một món quà vô cùng thích hợp để bạn mua về cho người thân bạn bè.
Xem thêm: Danh sách 10 quán cơm tấm ngon nhất ở Vũng Tàu không thể bỏ qua
Địa chỉ bán bánh bông lan trứng muốn ngon tại Vũng Tàu
- Quán bánh bông lan trứng Ngọc Hiệp: 11 Đồ Chiểu , Tp. Vũng Tàu, Vũng Tàu
- Quán bánh bông lan Thọ – Nguyễn Trường Tộ: 14B Nguyễn Trường Tộ, Tp. Vũng Tàu, Vũng Tàu
- Bánh kẹp – Bánh bông lan trứng muối Góc Cột Điện: 17B Nguyễn Trường Tộ, P2, TP Vũng Tàu
- Bông Lan Trứng Muối – Lê Lai: 129 Lê Lai, P. 1, Tp. Vũng Tàu , Vũng Tàu
3. Ốc Vũng Tàu
Ăn ốc là thú vui tao nhã của giới thực thần khi đi du lịch biển và ở Vũng Tàu cũng không ngoại lệ. Bên cạnh ưu điểm tươi ngon, ốc Vũng Tàu còn được cộng điểm bởi giá thành phải chăng và đa dạng chủng loại. Từ ốc móng tay xào tỏi, ốc len xào dừa, ốc mỡ xào bơ đến hàu nướng phô mai, ốc hương hấp xả, sò dương nướng mỡ hành, tất cả đều là món ngon có thể thưởng thức được ở Vũng Tàu.
Những quán ốc ngon nhất ở Vũng Tàu:
- Ốc Tự Nhiên: 34, Trần Phú, P.1 (chi nhánh 1) | 23, Phạm Ngọc Thạch, P.Phước Hưng (chi nhánh 2) | 32, Lê Quý Đôn, P. 1 (chi nhánh 3), Vũng Tàu
- Ốc Hiền: 121, Lý Tự Trọng, Vũng Tàu
- Ốc Bình: 221/18 Trương Công Định, Vũng Tàu
4. Lẩu cá đuối Vũng Tàu
Cá đuối là loại cá thịt dai, có phần xương giòn mềm. Lẩu cá đuối có vị chua chua ngọt ngọt, do được nấu cùng với măng chua rừng, ăn kèm bún, rau thơm, bạc hà, nộm hoa chuối, rau mầm…. Vào những ngày trời mưa lâm râm, ăn một miếng cá đuối chấm nước mắm ớt, uống một ngụm bia tươi mát lạnh thì phải nói là hết ý.
Xem thêm: Số điện thoại các hãng Taxi hoạt động ở Vũng Tàu uy tín nhất
Các quán lẩu cá đuối Vũng Tàu ngon
- Lẩu cá đuối Hoàng Minh: 44, Trương Công Định, P. 3, Vũng Tàu
- Lẩu cá đuối Út Mười: 16A, Trương Công Định, P.1, Vũng Tàu
- Lẩu cá đuối Trận: 42, Nguyễn Trường Tộ, P.3, Vũng Tàu
- Lẩu cá đuối Ngon 15: 15, Nguyễn Trường Tộ, P.3, Vũng Tàu
5. Bánh khọt Vũng Tàu
Bánh khọt là món ăn đặc sản Vũng Tàu được yêu thích nhất, từ khách địa phương đến khách du lịch đều rất mẫn. Bánh có nhiều nhân, đựng trong chén nhỏ rồi nướng trực tiếp trên bếp than. Cũng nhờ vị trí cạnh biển mà hải sản tươi ngon nên làm nhân bánh lại thêm phần hấp dẫn. Chén nước chấm phải có đủ vị chua, cay, mặn, ngọt ăn cùng dưa, rau sống thì mới đúng điệu được.
Địa chỉ bán bánh khọt ngon, hấp dẫn tại Vũng Tàu
- Bánh khọt 41: 24 A Trần Đông, Vũng Tàu, Phường 3, Thành phố Vũng Tầu, Bà Rịa – Vũng Tàu
- Quán bánh khọt Cô Ba: 4 Hoàng Hoa Thám, Phường 3, Thành phố Vũng Tầu, Bà Rịa – Vũng Tàu
- Quán bánh khọt Bà Hai: 42 Trần Đồng, Phường 3, Vũng Tàu, Bà Rịa – Vũng Tàu
- Bánh khọt gốc Vú Sữa: 14 Nguyễn Trường Tộ, Phường 2, Thành phố Vũng Tầu, Bà Rịa – Vũng Tàu
- Bánh khọt 82: 82, Hoàng Hoa Thám, Tp. Vũng Tàu, Vũng Tàu
6. Kem Alibaba Vũng Tàu
Kem Alibaba là một trong những món ăn đặc sản Vũng Tàu được nhiều người thích nhất khi đến với thành phố biển này. Một ly kem ở đây vô cùng đốc đáo, kem dẻo và thơm được đặt trong môt cái ly và bánh hình cái phễu úp ngược lên kem vô vùng thú vị. Ngồi tận hưởng những cơn gió biển mát mẻ, vừa thưởng thức ly kem mát lạnh thì không còn gì bằng.
Xem thêm: Các bãi tắm nổi tiếng nhất ở Vũng Tàu được yêu thích nhất
Địa chỉ ăn kem Alibaba nổi tiếng nhất Vũng Tàu
- Alibaba Ice Cream: 416 Trần Phú, Tp. Vũng Tàu, Bà Rịa – Vũng Tàu
7. Ốc Vú Nàng Vũng Tàu
Vũng Tàu nổi tiếng với hải sản tươi ngon, đặc biệt, có một đặc sản nơi đây mà các du khách nào đã từng ghé qua thì không nên bỏ qua là món ốc Vú Nàng- một loại ốc quý hiếm ở Côn Đảo. Tuy món ăn khá mắc nhưng khi đã thưởng thức thì không thể quên được.
Thực khách có thể yêu cầu nhà hàng hoặc quán ăn chế biến ốc Vú Nàng theo nhiều món ăn khác nhau như nước mỡ, hấp sả,… Sự khác biệt của loại ốc này là không quá béo và không quá dai, đủ mềm và ngọt. Món ăn sẽ ngon hơn nếu cấm cùng với muối tiêu chanh hoặc muối ớt xanh.
Một số quán ăn ốc Vú Nàng ngon
- Quán hải sản gần bãi Bàng
- Quán Ông Đụng hoặc một số quán khác tại Côn Đảo
8. Tiết canh tôm hùm Vũng Tàu
Tôm hùm là một món ăn được cho rằng là món đắt đỏ nhất ở xứ biển. Đến với đặc sản Vũng Tàu thì tiết canh tôm hùm là môt món ăn vô cùng bổ dưỡng và quý hiếm. Tiết canh tôm hùm chính là phần gạch son của loại tôm này có màu sắc vô cùng lạ. Món có vị ngọt mặn dễ ăn, sần sật giống rau câu kết hợp với vị thơm của tôm, vị chua của khế và vị chát của chuối. Chỉ cần nói đến đây thôi là thấy sự hấp dẫn không thể nào cưỡng lại được rồi. Chính bởi thế, tiết canh tôm hùm được đấng mày râu rất ưa chuộng khi đến du lịch tại nơi này.
Xem thêm: Danh sách các nhà nghỉ giá rẻ, tốt nhất ở Vũng Tàu
Địa chỉ ăn tiết canh tôm hùm nổi tiếng nhất Vũng Tàu
- Long Hải: huyện Long Điền, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu
- Khách sạn Imperial: số 159 Thùy Vân – Thắng Tam – Vũng Tàu
9. Mứt hạt bàng Côn Đảo Vũng Tàu
Mứt hạt bàng Côn Đảo là một trong những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, dễ ăn được nhiều khách du lịch mua về làm quà cho người thân. Khi đến đây thì bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn này. Khác xa với những nơi khác, mứt hạt bàng của Côn Đảo có hương vị rất riêng. Dù được chế biến qua công thức nhưng vẫn giữ được độ bùi và vị ngọt tự nhiên. Hiện nay, mứt hạt bàng có loại mặn và có loại ngọt, du khách có thể lựa chọn sản phẩm phù hợp với sở thích của bản thân.
Địa chỉ ăn mứt hạt bàng Côn Đảo ngon ở Vũng Tàu
- Côn Đảo – Bà Rịa Vũng Tàu.
10. Bánh hỏi An Nhất Vũng Tàu
Bánh hỏi An Nhất được làm từ loại gạo thơm địa phương kết hợp cùng với bí quyết pha chế bột truyền thống đã tạo nên một món ăn đặc sản Vũng Tàu. Những miếng bánh hỏi có màu trắng tinh, thơm mùi gạo, càng nhai sẽ càng cảm nhận được vị ngọt, dẻo, dai của bánh.
Ăn kèm với bánh bao gồm rau sống, thịt nướng hoặc thịt xào, chả giò, lòng heo cùng với các loại rau sống, cải xanh, dưa leo, diếp cá. Sau đó được chấm cùng với nước chấm chua ngọt được người dân ở đây pha chế rất cầu kỳ càng làm dậy lên hương vị của món bánh hỏi thơm ngon.
Địa chỉ ăn bánh hỏi An Nhất ngon nhất ở Vũng Tàu
- Quán Bánh hỏi An Nhứt: QL55, An Nhứt, Long Điền, Bà Rịa - Vũng Tàu
Kết Luận
Trên danh là các món đặc sản ngon nức tiếng ở Vũng Tàu không thể bỏ qua dành cho bạn. Hy vọng với những chia sẽ này sẽ giúp bạn trong chuyến du lịch sắp tới của mình. Chúc các bạn có một chuyến du lịch vui vẻ và ý nghĩa.