Bánh xèo Phan Rang vốn được vang danh bởi hương vị mới lạ, thơm ngon, kèm theo đó là công thức vô cùng độc đáo khiến bất cứ ai ăn vào đều nhớ mãi khôn nguôi. Trong bài viết này, quý bạn đọc hãy cùng Vietnam Discovery Travel tìm hiểu chi tiết xem loại món ăn này có gì khác lạ và đặc sắc mà du khách nào đến Ninh Thuận cũng đều phải nếm thử một lần.
Bánh xèo Phan Rang có điểm gì đặc biệt?
Bánh xèo Phan Rang được vang danh là một món ăn dân dã nhưng lại có sức hút lạ thường, thu hút khách du lịch từ mọi miền đất nước. Chiếc bánh xèo giòn tan, béo ngậy, nóng hổi, vừa thổi vừa ăn khiến cho bất cứ ai khi đặt chân đến nơi đây cũng đều mong muốn được thưởng thức.
Xem thêm: Dịch vụ cho thuê xe du lịch 7 chỗ ở Ninh Thuận giá rẻ
Bí quyết quan trọng để bánh xèo Phan Rang có thể “đánh gục” mọi khẩu vị là do nó được nướng trong những chiếc khuôn đất nung, hoàn toàn khác so với phương pháp nướng bằng chảo của người dân miền Nam. Cụ thể, bánh sẽ được đổ vào những chiếc khuôn bán kính bằng bàn tay của người lớn. Vì nó có kích thước khá nhỏ gọn nên khi ăn bạn sẽ không bị ngán dù là ăn đến 2 - 3 cái.
Để món bánh thêm phần hấp dẫn, người ta thường chấm bánh xèo với loại nước mắm đặc biệt. Theo như kinh nghiệm của người dân nơi đây, để có được một chén nước mắm ngon, bạn cần có 3 loại nước mắm. Mắm đậu phộng pha với mắm nêm theo tỉ lệ 1:2, cho thêm một chút mắm chua ngọt, vắt một chút chanh, thêm vào đó một tí ớt xay rồi khuấy đều. Vậy là quý khách đã có được một chén nước mắm ngon.
Tuy nhiên, có nhiều người chỉ thích ăn mắm đậu phộng cà nhưng cũng có những người chỉ thích riêng bánh với mắm nêm. Tùy thuộc vào sở thích và phong cách ăn của từng người mà quý khách có thể pha nước mắm theo những tỉ lệ phù hợp.
Bánh sẽ ngon nhất khi nó vừa được đem ra khỏi lò, còn nóng hôi hổi, vừa thổi vừa ăn. Khi ăn, bạn hãy cho mắm đã pha tràn ngập chiếc bánh, như vậy bánh mới đậm đà hương vị. Bánh xèo ăn kèm với các loại rau sống, xoài chua thái sợi và dưa leo ...
Xem thêm: Ga Phan Rang - Điểm check in cực HOT cho du khách
Những địa chỉ bánh xèo Phan Rang ngon đúng điệu
Tại Ninh Thuận nói chung và địa bàn thành phố Phan Rang nói riêng, bạn có lẽ sẽ rất dễ dàng tìm được những hàng quán bánh xèo ngon để thưởng thức. Tuy nhiên, để giúp quý khách không mất nhiều thời gian để tìm kiếm thì quý khách có thể ăn bánh xèo ở một số địa điểm dưới đây của Vietnam Discovery Travel nhé!
Chợ Nại Dư Khánh, huyện Ninh Hải
Chợ Nại Dư khánh là một địa danh nổi tiếng tại huyện Ninh Hải. Đây được coi là đầu mối hải sản và nông sản lớn nhất của Ninh Thuận. Ngoài ra, nơi đây còn là một địa điểm hội tụ đầy đủ những yếu tố khám phá, trải nghiệm ẩm thực, nền văn hóa đặc sắc. Nổi bật nhất phải kể đến đó là bánh Xèo chợ Nại Dư Khánh.
- Địa chỉ: Chợ Nại Dư Khánh, thôn Dư Khánh, thị trấn Khánh Hải, huyện Ninh Hải.
- Giờ mở cửa: 15 giờ - 22 giờ
- Giá cả: từ 20.000 - 35.000
Khu bánh xèo Ba Bồn, biển Thái Bình Dương
Địa điểm thứ 2 bạn có thể ghé qua đó là Bánh xèo Ba Bồn. Nơi đây từ lâu đã nổi tiếng với những chiếc bánh xèo nóng hổi ngon, thu hút rất nhiều khách hàng. Bên cạnh đó, giá cả lại vô cùng hợp lý, phải chăng.
- Địa chỉ: Vòng xoay Ba Bồn, thị trấn Khánh Hải, huyện Ninh Hải.
- Giờ mở cửa: 14 giờ đến 23 giờ các ngày trong tuần
- Giá cả: Giao động từ 22.000 - 45.000
Xem thêm: Kinh nghiệm du lịch Công Viên Đá Ninh Thuận
Bánh Xèo Phương Thảo, TP Phan Rang - Tháp Chàm
Đây cũng là một trong những địa điểm ăn bánh xèo Phan Rang nổi tiếng được rất nhiều khách du lịch yêu thích. Nơi đây không chỉ có những bãi biển đẹp ngút trời mà còn có văn hóa ẩm thực vô cùng thu hút. Nếu có dịp ghé thăm Ninh Thuận, bạn hãy ghé qua đây để thưởng thức món bánh xèo nóng hôi hổi này ngay nào.
- Địa chỉ: 16 Quang Trung - Thành phố Phan Rang - Tháp Chàm, Ninh Thuận
- Giờ mở cửa: 9 giờ đến 22 giờ các ngày từ thứ 2 đến chủ nhật
- Giá cả: giao động từ 22.000 - 55.000
Bánh Xèo Hồ Cá Phan Rang
Ngoài ra, bánh xèo Hồ Cá Phan Rang cũng là địa điểm được nhiều khách du lịch yêu thích. Bởi những chiếc bánh ở đây đều được làm từ những con tôm tươi ngon, khiến cho món ăn trở nên cuốn hút lạ thường. Quán ăn này hàng ngày đều đón tiếp hàng trăm khách du lịch tới thăm và thưởng thức.
- Địa chỉ: 93 Trần Quang Diệu - phường Thành Sơn, tp Phan Rang- Tháp Chàm - Ninh Thuận
- Giờ mở cửa: 15h30- 22h30 hàng ngày.
- Giá cả: giao động từ 22.000 - 35.000
Bánh Xèo Quê Hương
Địa điểm cuối cùng mà Vietnam discovery travel muốn giới thiệu cho bạn đọc là bánh xèo Quê Hương. Quán ăn này thu hút khách không chỉ vì bánh xèo ngon mà còn nhờ vào thái độ phục vụ tận tâm, hòa đồng của nhân viên. Hãy ghé thăm nơi đây để trực tiếp thưởng thức chúng nhé!
Xem thêm: Khám phá chùa Trùng Sơn Cổ Tự Ninh Thuận
- Địa chỉ: 133 Trần Quang Diệu - Thành phố Phan Rang - Tháp Chàm - Ninh Thuận
- Giờ mở cửa: 16 giờ đến 22 giờ các ngày từ thứ 2 đến chủ nhật
- Giá cả: giao động từ 15.000 - 42.000
Trên đây là những chia sẻ hữu ích, chi tiết về món bánh Xèo Phan Rang mà Vietnam discovery travel đã chia sẻ tới bạn đọc. Hy vọng qua bài viết này, quý khách sẽ có thêm nhiều hiểu biết và có thể tìm được một số địa điểm ăn bánh xèo Phan Rang ngon nhất nhé! Hẹn gặp lại các bạn ở những bài viết sau.